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Miele

Miele di sulla, acacia, castagno, coriandolo e di fiori di arancio ottenuto da apicoltura nomade che comporta lo spostamento degli alveari in base alle fioriture stagionali.

La particolare cura e attenzione che vengono messe nei diversi passaggi produttivi (raccolta dei melari sulle arnie, smielatura, decantazione del miele nelle botti, filtraggio, stoccaggio  e invasettamento), contribuiscono ad avere un miele eccellente sia dal punto di vista organolettico che nutrizionale.

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